Uczyliśmy się różnych technik próbowania piwa, np. jak odróżniać smaki od aromatów. Po ukończeniu kursu otrzymaliśmy certyfikaty.
Nie omieszkaliśmy poddać naszej debiutanckiej warki pod profesjonalną ocenę.
Wbrew naszym obawom nie była to miażdżąca krytyka!
Według pana Chołdrycha z firmy Piwoznawcy nasz Full Aroma Hops charakteryzuje się przyjemnym smakiem na początku oraz mocno wyczuwalną goryczką pod koniec. Oczywiście nie jest idealny - nieco brakuje mu "treści".
Mamy zamiar ponownie uwarzyć piwo wg tej receptury, tym razem jeszcze lepsze :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz